Hur förvarar du mat hemma? Om du inte redan använt matlådor i glas, är det verkligen dags att överväga det. Glaslådorna har blivit det populäraste valet för matförvaring och ersätter allt fler plåt- och plastlådor. De kombinerar praktiska fördelar med en fin design som ser bra ut både hemma och på jobbet.

Från medeltid till idag

Glas för matförvaring är ingen ny uppfinning. Under medeltiden användes glasbehållare redan för att lagra mat, och folk gillade att kunna se vad som fanns inuti. År 1858 uppfann John Landis glasburkar med skruvlock, vilket förändrade hur vi förvarade mat helt och hållet.

När industrin växte i slutet på 1800-talet behövde arbetarna ta med sig lunch från hemmet. Då blev plåtlådan standard den var billig och hållbar. Nu, många år senare, har glas tagit över som det bästa valet för vardaglig matförvaring.

Varför glas är bättre än annat

Glasmatlådor vinner på flera punkter. Du kan se vad som finns inuti utan att öppna lådan. Glas är enkelt att rengöra det luktar inte, färgas inte och behåller inte fläckar (vilket är sannolikt en av de bästa sakerna).

Det viktigaste är att glas är helt säkert för mat. Plastmatlådor kan släppa ifrån sig kemikalier, men glas gör aldrig det. Plåtlådor ser helt enkelt gammaldags ut jämfört med moderna glaslådor.

Smarta funktioner på nya modeller

Moderna glasmatlådor är utformade för att vara ännu mer praktiska. Många har skruvgängade lock som sitter verkligen tätt inget läcker ut. De går att stapla för att spara plats i kylen, vilket är smart när utrymmet är litet.

Många modeller kommer med bestickfodral, och kylklampar som gör det enkelt att ta med sig lunch. Rostfritt stål kombineras ofta med glaset för att göra lådorna ännu mer hållbara och vackra.

Material och säkerhet

Glas är ett inert material som aldrig släpper ifrån sig något farligt. Det är helt säkert för all mat, från grönsaker till rester från igår kväll.

Plastmatlådor måste enligt livsmedelslagstiftningen märkas för att vara säkra för mat. Glaslådor undviker helt denna problematik. Du vet helt enkelt att du gör rätt val när du väljer glas för din matförvaring hemma.