Glasmatlådor har blivit favoriten för lunch på jobbet och matförvaring hemma. De håller maten längre fräsch, går lätta att tvätta och är bra för miljön. En matlåda i glas ersätter snabbt gamla plåtlådor och plastbehållare som luktar och blir smutsiga. Enkelt och smart, egentligen.

Från gammal plåtlåda till modern glaslåda

På 1800-talet började industriarbetare ta med sig mat till fabriken i enkla tyg- och träkärl. senare kom plåtlådor, men de rostnades och höll inte maten fräsch länge. sverige började redan på 1870-talet återvinna glas från bryggerier. år 1994 blev glasåtervinning obligatorisk för all förpackning (ungefär då började folk tänka på miljön för allvar). idag ser arbetsplatser glasmatlådor som det moderna valet, inte de gamla, rostiga plåtlådorna.

Praktiska tips för din matlåda

Välj cylindriska glaslådor med skruvlock de håller tätt och förhindrar läckage. Rengör noga direkt efter måltiden och lägg matlådan i kylen eller frysen snabbt. Glas tål mikrovågsugn mycket bättre än plåt, vilket gör det perfekt för att värma lunch på jobbet utan att oroa sig.

Batch cooking på helgen sparar tid under veckan. Bered flera portioner på en gång, fyll glaslådorna och frys ned dem. Du har då fräscha luncher redo alla vardagar, vilket är ganska praktiskt när man är trött på onsdagar.

Glas slår både plast och plåt när det gäller miljö och fräschhet. Det tar ingen smak från maten, går att tvätta i varmluftsmaskin och återvinns oändligt utan att förlora kvalitet. Plast luktar och blir klibbig med tiden, medan plåt rostnades och var opraktisk.

Varför glas är värt pengarna

En bra glasmatlåda kostar lite mer än plast från början, men håller mycket längre. Du behöver inte köpa nya var tredje år som med plastlådor. Glas är tyngre att bära, ja men det är en liten pris för något som verkligen fungerar dag efter dag.

Enligt test från Åhléns fick glasmatlådor högst betyg för att vara fräscha, aptitliga och lätta att rengöra. Många som bytt från plast säger att maten ser bättre ut och smakar bättre när den ligger i glas (och det låter kanske dumt, men det stämmer verkligen).

Miljövinsten är stor

Sverige leder världen i glasåtervinning. Ditt gamla glas blir till ny matlåda, flaska eller kärl utan att förlora något. Det tar aldrig slut. Plast slutar ofta upp som skräp i haven eller på landsfyllnader.

Om du tar med matlåda minst tre dagar i veckan, sparar du både pengar och miljö jämfört med att köpa lunch varje dag. Investera i en bra glaslåda och du kommer att märka skillnaden fort.